Sonderveröffentlichung Gesund Angrillen Die besten Tipps für den Saisonauftakt Ob Jung oder Alt, Vegetarier oder Würstchen-Freund, Stubenhocker oder Outdoor-Fanatiker: Irgendwann ist es bei jedem soweit, die Gelegenheit ist da und es heißt Angrillen. Und mit diesen Tipps können Sie das Angrill-Ritual in vollen Zügen genießen, ohne sich um Gesundheitsrisiken beim Angrillen zu sorgen. Verbrennungsrisiko mindern Die meisten Grillunfälle entstehen beim Anzünden der Kohle. Beugen Sie Verbrennungen vor, indem Sie den Grill nicht mit flüssigen Substanzen wie Spiritus oder Benzin anzünden. Auch, wenn es abends kühl wird und der Hunger groß, nicht zu nah an den Grill herantreten – wahren Sie Sicherheitsabstand! Achten Sie auch auf die Windverhältnisse. Sorgen Sie dafür, dass der Grill auf ebenem Untergrund steht und nicht kippen kann. Wenn es trotzdem zu einer Verbrennung kommt: sofort mit kaltem Wasser kühlen. Wenn Sie nicht in der Nähe einer Wasserleitung grillen, sorgen Sie dafür, dass Sie mehrere Liter klares Wasser dabeihaben. Nehmen Sie für alle Fälle eine Brandsalbe und antiseptische Kompressen mit. Gesünder grillen mit Alufolie Fett, das vom erhitzten Grillfleisch in die Glut tropft sowie der Rauch, der da- biohof.dauner Lust auf T-Bone, Beef Ribs, Rumpsteak oder Entrecôte ?! Am Freitag, den 30.04.2021 findet von 16 bis 18 Uhr unser Hofverkauf von frischem Rindfleisch statt. Kennt Ihr schon unser Grillpaket mit leckeren Steaks, Grillwurst und Burgerpatties für nur 50€ ?! Gerne auch auf Vorbestellung. Ab sofort findet unser Hofverkauf immer am ersten Samstag imMonat von 14-16 Uhr statt! hallo@biohof-dauner.de |07323/920312| www.biohof-dauner.de|Sontbergen 8|89547 www.bauhaus.info Heiße Theke: Leberkäse und Grillbauch Gerauchter Schweinebauch kg d 9. 00 Chorizo kg d 13. 50 Runde Sache: 3 Ringe Schinken-, Fleisch- oder Schwarzwurst kg d 6. 00 Leberkäse kg d 6. 50 Wurstsalat kg d 6. 50 10 Paar Würste alle Sorten d 10. 00 solange Vorrat reicht. (Saiten, Rote, Weißwürste, feine oder grobe Bratwürste, Rostbratwürste, Nackte, Bärlauchgriller, Bauerngerauchte, Kiloweise kleine Preise Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung. www.maydlskilomarkt.de 390-g-Dosensortiment nach Wahl 1= d3. 50 100 g = 0,897 d 5= d15.- 11= d30.- 100 g = 0,769 d 100 g = 0,699 d Preise inkl. 7 % MwSt. Hackfleisch kg d 5. 50 Bei Abnahme ab 3 kg kg d 5. 00 Cevapcici, Meßwürstchen, Grillwürstchen kg d10. 00 Spanferkelgrillplatte kg d7. 80 Schweinehals oder Rücken auch mariniert kg d7. 80 Bei Abnahme ab 3 kg kg d6. 80 Rindersteak grillfertig mariniert kg d17. 80 Kalbschnitzel kg d17. 80 Scharfe kg = 5,00 8, Pfefferbeißer kg = 7,54 8) Angebote gültig vom 22. 4. – 8. 5. 2021 solange Vorrat reicht. Abgabe ab 1 kg. Donnerstag, 29.4 und Freitag, 30.4., 8.00-17.00 Uhr; Samstag, 1.5. geschlossen. Freitag, 7.5., 8.00-17.00 Uhr; Samstag, 8.5., 7.00-12.30 Uhr Elchingen Ins Reichertstal 14 · Telefon 0 73 67 / 20 95 Leckere fleisch- und Wurstwaren zur Grillsaison erhalten Sie bei uns. Sie www.bauhaus.info feiern - wir kochen! Catering - Partyservice - Tagesessen Metzgerei Honold Nattheimer Str. 3 • 89520 HDH • Tel. 0 73 21/6 42 30 Der Stadtgarten ® Der Stadtgarten ® Informationen über die aktuellen möglichkeiten unter: Einkaufs- www.bauhaus.info ist in unseren Fachcentren für alle Kunden weiterhin geöffnet! Informationen über die aktuellen Einkaufsmöglichkeiten unter: www.bauhaus.info www.bauhaus.info durch entsteht und sich am Fleisch ablagert, sind nachweislich krebserregend. Durch Alufolie zwischen Fleisch und Glut können Sie sich vor diesem Effekt schützen. Gegrilltes nicht mit Bier ablöschen Züngeln Flammen am Grillfleisch, sollten Sie nicht zur Bierflasche greifen, um das Feuer abzulöschen. Die Grilltemperatur wird dadurch heruntergekühlt und der gleichmäßige Grillprozess des Fleischs unterbrochen. Beim Ablöschen mit Bier entstehen Rauch und Asche, die sich auf dem Grillgut ablagern und gesundheitsschädlich sind, wenn sie mitverzehrt werden. Geschmacklich leidet das Fleisch auch dadurch, dass beim Ablöschen die Gewürze oder Marinaden abgespült werden. Wenn Flammen hochschießen, ist es besser, den Grillrost kurz hoch oder zur Seite zu heben, bis die Glut sich wieder gelegt hat. Benutzen Sie dabei Handschuhe oder Grillzangen, um sich nicht zu verbrennen. Den Rost ggf. zu zweit hochheben. Praxisvita.de Der Stadtgarten ® 89520 Heidenheim, Aalener Str. 28 89520 Heidenheim, Aalener Str. 28 foto: usedomcards.de/stock.adobe.com
neuewoche. Mittwoch, 28. April 2021 11 Kreis HeidenHeim Wie schaffen es Eltern gelassen zu bleiben? Das Regionale Bündnis für Familie Ostwürttemberg startet eine Reihe mit Vorträgen und Ideen für Familien, um die freie Zeit kurzweiliger zu gestalten und Anregungen zu geben. Den Auftakt macht am heutigen Mittwoch, 28. April der kostenlose Online-Vortrag „Kess durch die Corona-Zeit“. Um 19.30 Uhr will Dr. Claus-Rüdiger Heikenwälder zeigen, dass es auch in Krisenzeiten schöne Momente miteinander geben kann. War die Kindererziehung bereits vor Corona eine Herausforderung, hat sich die Situation durch Distanzunterricht, Homeoffice und Beschränkungen verschärft. Wie schaffen es Eltern, gelassen und souverän zu bleiben? Nähere Info und Anmeldung online unter www.regionales-buendnis-fuerfamilie.de. Kreis HeidenHeim Kindertagespflege: Kurs startet am 4. Mai Beim Kindertagespflegeverein Heidenheim haben acht Tagespflegepersonen ihre Grundqualifizierung erfolgreich abgeschlossen. Der Kurs wurde wegen Corona komplett online angeboten. Die Tagesmütter und -väter aus Heidenheim, Herbrechtingen, Hermaringen und Sontheim haben 160 Unterrichtseinheiten zu pädagogischen, rechtlichen und wirtschaftlichen Themen absolviert. Mit einer Abschlussarbeit haben sie ihr Wissen zur Betreuung von Kindern unter Beweis gestellt. Ein neuer Qualifizierungskurs für angehende Kindertagespflegepersonen startet am kommenden Dienstag, 4. Mai. Nähere Informationen bekommt man beim Verein unter Tel. 07321.924-808 oder per E-Mail an info@kindertagespflege-heidenheim.de. Jetzt ist Spargelzeit! Günzburger Spargel aus eigenem Anbau - täglich frisch gestochen Verkauf direkt ab Hof Günzburg an der B 16 (beim Sportflugplatz) Verkauf: Do.-Do. Mo bis 9.00 So 9-18 - 18.00 Uhr Uhr Tel. 0 82 21/58 93 Dienstag auf dem Günzburger Wochenmarkt steinHeim Corona-Tests ohne Anlass oder Symptome Seit der vergangenen Woche können sich nun auch alle Steinheimer ohne Anlass und auch asymptomatisch einmal in der Woche kostenlos testen lassen, ohne einen Testanspruch vorweisen zu müssen. Das gibt die Gemeinde auf ihrer Homepage bekannt. Die erste Testmöglichkeit besteht montags von 7.30 bis 10 Uhr, die zweite mittwochs von 16.30 bis 18 Uhr. Anmelden können sich die Bürger bis 12 Uhr am Vortag über den Anmeldebogen im Rathausfoyer oder online unter www.steinheim.com, für Tests an einem Montag ist die Anmeldung bereits am Freitag, 12 Uhr bei der Gemeinde abzugeben. Terminbestätigung und Angabe der genauen Zeit erfolgen telefonisch durch das Bürgerbüro. DAS KANN Sich Doch SEhEN LASSEN: Lisa Schmid mit einer kleinen Auswahl der Kunstwerke, die Kinder liebevoll für das Haus der Familie gestaltet haben und die ab jetzt die Familienbildungsstätte verschönern. Foto: Haus der Familie „Von Herz zu Herz“ für die Mama Das Haus der Familie Heidenheim und der „Abenteuer Markt“ starten eine Bastelaktion für alle Kinder. Los geht’s am morgigen Donnerstag, 29. April. In der Corona-Pandemie ist der Alltag in Familien mit jüngeren Kindern derzeit oft anstrengend und kräftezehrend. Um ein wenig Abwechslung in diese schwierige Familienzeit zu bringen, hat das Haus der Familie Heidenheim gemeinsam mit der Online-Plattform „Abenteuer Markt“ zwei erfolgreiche Bastelaktionen angeboten, die sich großer Resonanz erfreuten. Daher ist steht das nächste Angebot für Familien bereits in den Startlöchern. Begonnen hat alles mit der Aktion „Flaschenpost“, bei der Kinder ab dem Kindergartenalter aufgerufen waren mit ihren kreativen Bastelwerken die Familienbildungsstätte Heidenheim zu verschönern. Als Dankeschön gab es für jedes eingereichte Kunstwerk einen Brezelgutschein der Bäckerei Gnaier. Darauf folgte das Bastelangebot „Ostern To go“, bei dem sich Familien ein kleines Bastelset im Haus der Familie abholen konnten und durch die Ausflugsgaststätte Heiderose zusätzlich mit einer kleinen Überraschung beschenkt wurden. Auch die kleinen Patienten der Kinderklinik Heidenheim wurden bei den Aktionen bedacht und durften sich über die Bastelaktivitäten freuen. Das Besondere an den Aktionen sind die vielseitigen und abwechslungsreichen Ideen zur Beschäftigung von Kindern. Das Haus der Familie spendet das Material für die Bastelideen, und auf „Abenteuer-Markt“ – eine neu gegründete Online-Plattform des Heidenheimer Ehepaars Österreicher - sind die Anleitungen für Bastelprojekte hinterlegt. Jede Anleitung erklärt Schritt für Schritt, mit vielen Bildern und wenig Text, wie die Ideen umgesetzt werden können. Wegen des großen Erfolges der vorhergehenden Aktionen startet am morgigen Donnerstag, 29. April ein neues Bastelprojekt. Bei der Aktion „Von Herz zu Herz“ können sich Kinder im Haus der Familie ein kreatives Bastelset abholen, um damit für ihre Mama eine kleines Geschenk zum Muttertag zu gestalten. Weitere Informationen im Haus der Familie, Tel. 07321.9366-0.
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