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23.08.17 Neue Woche

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SonderveröFFentlichung

SonderveröFFentlichung Wirtefest auf Schloss Hellenstein Umfangreiches Programm vom Freitag, 25., bis Montag, 28. August, in Heidenheim Fotos: Sabrina Balzer Schlemmen & genießen über den Dächern Heidenheims Die Veranstaltung hat längst Tradition und feiert nun auch noch runden Geburtstag: Zum nunmehr 20. Mal findet auf Schloss Hellenstein das Wirtefest statt – und auch heuer wird es wieder an den vier Veranstaltungstagen (Freitag, 25. bis Montag, 28. August) Genussvolles für Augen und Gaumen geben – und ein umfangreiches Rahmenprogramm. Eher ruhig geht es veranstaltungstechnisch ja meist im Lande zu, wenn die Sommerferien erst mal begonnen haben. Doch dass dies eben nicht immer so sein muss, beweist seit nunmehr zwei Jahrzehnten das alljährliche Wirtefest, das einst von einer stattlichen Zahl Profiköchen aus dem Kreis Heidenheim aus der Taufe gehoben wurde. Und auch heute noch wird es von fünf über die Region hinaus bekannten Gastwirten gestemmt: Frank Widmann (Widmann’s Löwen, Zang), Melanie Maier (Gasthof zum Kreuz, Steinheim), Lorenz Lindenmayer (Gasthof Weisses Rössle, Königsbronn), Ingo Scherff (Weinstube zum Pfauen, Heidenheim) und Uwe Hoffmann (Restaurant Hoffmann, Herbrechtingen). Und sicher ist jetzt schon: Das Quintett wird auch heuer wieder eine vielfältige Auswahl an Speisen für die Besucher des Wirtefests zaubern. Bei der Speisekarte setzen die fünf Köche selbstverständlich auf regionale Küche und Produkte. 2500 Sitzplätze warten ab Freitag im Rittersaal, um den Kindlesbrunnen und auf der Bastion auf die Gäste. Wie bewährt, wird das Wirtefest an vier Tagen Kulinarisches mit Geselligkeit vereinen. Von Freitag, 25., bis Montag, 28. August, gibt es darum ein buntes Programm auf dem Schlossberg. Offiziell eröffnet wird das Wirtefest am Freitag ab 18 Uhr durch Bürgermeister Rainer Domberg mit dem Fass-Anstich im Beisein der Wirte. Außerdem wird erstmals die Hans-Peter-Neher-Medaille an den Wirtekreis- Mitarbeiter des Jahres verliehen. Die musikalische Umrahmung übernimmt ab 18.30 Uhr „Agent Six“ mit Partymusik, im gemütlichen Weinzelt kommt die Musik von Petra & Jan Koch. Das Wirtefest startet am Freitag um 11.30 Uhr. Dann heißt es „Anfeuern“ zum Mittagstisch. Wer also das Wirtefest voll auskosten will, ist schon um diese Zeit richtig auf Schloss Hellenstein. Auch an den anderen drei Veranstaltungstagen gibt’s den Mittagstisch ab 11.30 Uhr. Der Samstag steht dann wieder ganz im Zeichen des Kampfs um die Krone des Heidenheimer Spätzlekönigs. Ab 13 Uhr wird darum um die Wette geschabt, man darf gespannt sein, ob sich vielleicht sogar ein neuer Spätzlekönig findet. Wer wird Spätzlekönig 2017? Einen festen Platz im Rahmenprogramm des Wirtefestes hat seit jeher das Kräftemessen um den Titel des Heidenheimer Spätzlekönigs. Voraussetzung, um sich die Krone für ein Jahr zu sichern, ist, dass der Teig selbst angefertigt wird und dass die Spätzle geschabt (und nicht durch die Presse gedrückt) werden. Anmelden kann man sich dafür beim Gasthof Weisses Rössle in Königsbronn unter der Tel. 07328.6282. Ihr Gastropartner der Region www.getraenke-maier-gmbh.de Bad & Wärme Kluge – Stäffeleswiesen 12 – HDH – Tel. 07321.51607 E-Mail: info@bad-waerme-kluge.de

Sonderveröffentlichung Wirtefest auf Schloss Hellenstein Umfangreiches Programm vom Freitag, 25., bis Montag, 28. August, in Heidenheim Das weitere Programm beim Wirtefest Um 16 Uhr kündigt sich die vom Heidenheimer Dienstleistungs- und Handelsverein (HDH) initiierte Mammutherde auf Schloss Hellenstein an, bevor ab 18.30 Uhr wieder die bekannte Band „Ikarus“ aufschlägt. Im Weinzelt gibt es, wie auch am Sonntag und Montag, Musik von Petra & Jan Koch. Der Sonntag fährt dann ein umfangreiches Programm auf: Los geht’s schon um 10 Uhr mit einem Weißwurst-Frühschoppen und Blasmusik von der Württembergischen Regimentskapelle. Um 11 Uhr startet dann rund ums Kutschenmuseum der vom Zanger Bio-Imker auf die Beine gestellte Regionalmarkt – zum nunmehr siebten Mal. Dort wird es traditionell kulinarische Höhepunkte lokaler Erzeuger geben. Um 14 Uhr ist Auftakt zur 1. Heidenheimer Schlemmerbande, in Zusammenarbeit mit der AOK Ostwürttemberg und dem Schulverbund Heckental. Die Firma Seeberger wird ab 15 Uhr aufzeigen, dass sie „nicht nur Kaffee“ kann, weshalb sommerliche Eistee- Kreationen auf dem Programm stehen. Ab 16 Uhr wird schließlich der „Wirtekreis-Winzer des Jahres“ seine Weine vorstellen. Es wird Sven Ell- wanger vom Weingut Jürgen Ellwanger vor Ort sein. Den Abend beschließt dann das Duo „Di Di Top“ mit Hits und Evergreens ab 17.30 Uhr. Tag vier, der Montag, steht letztlich im Zeichen der im vergangenen Jahr von den Besuchern hervorragend angenommenen „Wirtekreis-Kochshow“. Die fünf Profis werden dabei ab 14.30 Uhr Saibling aus der „Fischzucht Fischböck“ in Oberkochen für die Gäste zubereiten. Um 16.30 Uhr beginnt dann die Verlosung der Sekt- Gutscheinaktion. Den Tag beschließt ab 17.30 Uhr die Band „Timeless“ mit Oldies und aktuellen Hits, bevor auch die 20. Auflage des Wirtefestes mit Sicherheit als Erfolg verbucht werden kann. Josef Kasteleiner Gemüse- & Früchtegroßhandel 89518 Heidenheim Steinheimer Straße 71 Tel. 0 73 21/6 12 03 Ihr zuverlässiger Partner für Frische und Qualität U. und A. Spengler Gartenbau GbR Im Wiesental 10 89542 Herbrechtingen Telefon 0 73 24/98 71 24 Zustellservice und C+C-Abholmarkt für Großverbraucher Professionelle Großküchenplanung Beratung, Verkauf und Service für Gastronomie und Fleischerei, Hotellerie, Großverbraucher, Bäckerei und Konditorei www.omega-sorg.de Margarete-Steiff-Str. 2 | 73457 Essingen Telefon 0 73 61/94 70-0 | Fax 94 70-70 FR 25. AUGUST 2017 400.000 11.30 Uhr „Anfeuern“ Pflanzen Wir auseigener Sie das beginnen Wochenende mit dem Produktion. auf Mittagstisch. dem Wirtefest! Beginnen 18.00 Uhr Offizielle Eröffnung durch Bürgermeister Rainer Domberg Beste Qualität –beste Preise! und Fass-Anstich mit allen Wirten 1. Verleihung der Hans Peter Neher-Medaille an den Wirtekreis-Mitarbeiter des Jahres 18.30 Uhr „Agent Rosenmarkt Six“ aus München mit Partymusik Freitag, 9.6.2017,von Gemütliches Weinzelt 10.30bis mit Musik von 18.30Uhr Petra & Jan Koch. Coole Drinks und Aperitifs an der Samstag, 10.6.2017,von Sparkassen-Club-Bar im Rittersaal. 10 bis18Uhr ·über20Aussteller ·Bewirtung an beiden Tagen durch denHeidenheimerWirtekreis, SA 26. AUGUST 2017Hotelund RestaurantHoffmann 11.30 Uhr Mittagstisch auf dem Schloss 13.00 U. Uhr undA.SpenglerGartenbau „Heidenheimer Spätzlekönig/in“ GbR Wer schabt die besten Spätzle? ImWiesental 10 | 89542Herbrechtingen | Telefon: 07324/987124 16.00 Uhr Die Mammutherde kommt aufs Schloss Mo.–Fr.9.00– 18.30 Uhr „Ikarus“ 18.30Uhr LIVE |Sa. 9.00 –16.00 Uhr Schlager und beste Atmosphäre im gemütlichen Weinzelt mit Musik von Petra & Jan Koch. Sparkassen-Club-Bar im Rittersaal. SO 27. AUGUST 2017 10.00 Uhr Weißwurst-Frühschoppen mit der württemberg. Regimentskapelle 11.00 Uhr Regionalmarkt rund ums Kutschenmuseum präsentieren die besten Direktvermarkter aus der Region ihre heimischen Produkte. 11.30 Uhr Mittagstisch auf dem Schloss 14.00 Uhr Auftakt: 1. Heidenheimer Schlemmerbande 15.00 Uhr Fa. Seeberger – nicht nur Kaffee 16.00 Uhr „Wirtekreis Winzer des Jahres 2017“ Weingut Jürgen Ellwanger Herr Sven Ellwanger stellt seine Weine vor. 17.30 Uhr „Di Di Top“ Top Musik Duo mit Hits und Evergreens. Gemütliches Weinzelt mit Musik von Petra & Jan Koch. Sparkassen-Club-Bar im Rittersaal. MO 28. AUGUST 2017 11.30 Uhr Mittagstisch auf dem Schloss 14.30 Uhr „Wirtekreis Kochshow“ Die Wirtekreis-Kollegen kochen gemeinsam für Sie Saibling aus der Fischzucht Fischböck Oberkochen. 16.30 Uhr Verlosung unserer Sekt-Gutscheinaktion 17.30 Uhr „Timeless“ Stimmung mit Oldies und aktuellen Hits. Gemütliches Weinzelt mit Musik von Petra & Jan Koch. Sparkassen-Club- Bar im Rittersaal. Familie Widmann 89551 Königsbronn-Zang, Struthstr. 17 Tel. 0 73 28/96 27-0, Fax 0 73 28/96 27 10 info@loewen-zang.de www.loewen-zang.de Familien Maier & Henner 89555 Steinheim a. A., Hauptstr. 26 Tel. 0 73 29/96 15-0 Fax 0 73 29/96 15-55 info@kreuz-steinheim.de www.kreuz-steinheim.de Lorenz Lindenmeyer 89551 Königsbronn, Zanger Str. 1 Tel. 0 73 28/62 82, Fax 0 73 28/53 41 weisses-roessle-koenigsbronn@gmx.de www.roessle-koenigsbronn.de Ingo Scherff 89518 Heidenheim, Schlossstr. 26 Tel. 0 73 21/4 52 95 Fax 0 73 21/48 00 64 info@pfauen.de www.pfauen.de HOTEL-RESTAURANT Familie Uwe Hoffmann 89542 Herbrechtingen, Ostpreußenstr. 1 Tel. 0 73 24/96 12-0 Fax 0 73 24/96 12-2 30 info@hotel-hoffmann.de www.hotel-hoffmann.de

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